요식 기업인이자 학교 법인인, 백종원의 요리비책 유튜버 활동을 하고 있는 백종원은 요리업계에서 유명한 기업인입니다. 친근한 말투와 인상으로 많은 사람들에게 호감을 받으며 많은 예능프로그램에 나와서 대중들의 관심을 받고 있습니다.
백종원 프로필
백종원은 1966년 9월 4일 생으로 올해 나이 57세입니다. 본관 수원 백씨, 고향 출생지는 대전광역시이지만 자란 곳은 충청남도 예산군이며 현재 집 거주지는 서울특별시 서초구 방배동입니다. 키 175cm 혈액형 A형이며 학력은 서울고등학교 졸업, 연세대학교 신과대학 사회사업학 학사입니다.
결혼은 배우 소유진과 2013년에 결혼하였고 슬하에 자녀 3명이 있습니다. 현재 더본코리아 대표이사, 에덴학원 이사장, 요리연구가로 일하고 있습니다.
백종원의 본업은 요리사가 아니라 외식사업가입니다. 어떤 음식이 히트를 칠까 어떻게 하면 사업이 확장될 수 있을지 파악하고 요리의 맛이나 분위기 등 부가적인 요소를 파악하고 문제점을 개선하는 것으로 백종원은 사업가적 면모를 보이고 있습니다.
새마을식당, 홍콩반점 0410, 한신포차, 본가, 미정 국수 0410, 역전우동 0410 등 여러 가지 프랜차이즈 식당을 운영하고 있으며 백종원이 운영하는 음식점의 종류는 고기, 한식, 중식, 분식 등 카페 빽다방 까지 거의 모든 분야의 범위를 하고 있습니다. 2016년 이후에 관련 서적에서도 1위를 휩쓸었고 2017년에는 집밥 백선생으로 MC 브랜드 평판 1위까지 하였습니다. SBS 연예대상에서 공로상을 수상하였습니다.
백종원의 할아버지는 예산경찰서장을 역임하였고 예덕학원재단을 만든 백창현이며 아버지가 전 충남교육감이었던 백승탁입니다. 그래서 고향인 예산군에 있는 예산고등학교 에덴학원 이사장을 겸직하고 있습니다.
백종원 관련 프랜차이즈는 2018년 기준으로 보유한 프랜차이즈는 20개로 놀부 18개, 이랜드파크 14개, 디딤 13개, 플레이타임 그룹 12 보다 더 많다고 합니다. 현재는 공정거래위원회에 21개로 등록되었습니다.
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